Tudo de bom pensado para você. Restaurante, Delivery, Escola & Eventos.

Shimeji, Shitake, Champignon e Hiratake: Benefícios dos Cogumelos

A culinária oferece uma diversidade enorme de matérias primas e algumas podem parecer esquisitas, como por exemplo o cogumelo. Por ser um fungo, muitas pessoas estranham e nem se arriscam a experimentar. Bom, fazer o que?! Lembra daquela frase “Sobra mais”!? Pois é! Sobra mais! Além de ter um alto valor nutritivo e baixo teor calórico o alimento também é […]

Em Inakadate, o arroz é muito mais que um grão é obra de arte!

Que o arroz tem muita importância para a economia e cultura japonesa nós já sabemos. São muitas curiosidades e histórias que envolvem esse grão, e hoje contaremos uma sobre empreendedorismo, arte e união.  A Vila de Inakadate  está localizada na área plana da província de Aomori, Japão e historicamente cultiva arroz há mais de dois mil anos. Em 1993, os […]

Empreendedorismo social: Conheça a empresa que ajudou a restaurar a economia e tradição em Tohoku, Japão

Do Reino Unido ao Japão é um longo caminho. Da tecnologia à moda então? Mais longo ainda. Mas isso nunca foi um problema para a inglesa e extremamente empreendedora, Joanne Wilkinson. Com mais de 15 anos de experiência na gigante Dell e muita compaixão, ela criou uma empresa a partir do desejo de ajudar as pessoas de Tohoku, no Japão. […]

Medicina natural: a próxima tendência!

A ideia de vivermos em cidades cada vez mais populosas pode sim parecer loucura, mas não é se soubermos escolher boas alternativas para relaxarmos. São Paulo é um excelente exemplo de que isso é possível, aliás não deve ser à toa que os japoneses escolheram a capital como segunda casa. Aqui está localizada a maior colônia nipônica fora do Japão. […]