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6 dicas e 7 passos para você finalmente ter a sua horta em casa

Se alimentar de forma saudável, não só é bom, como essencial. Alimentos naturais são obrigatórios para manter uma boa dieta. Alface, repolho, manjericão, hortelã, alecrim, couve e mais. Agora, já imaginou ter todos em casa, totalmente naturais, sem agrotóxicos…e cultivados por você? É só plantar. Na sua horta. Mas que horta se eu moro em apartamento/casa pequena/não tenho jardim? Calma! […]

A incrível história da Kawasaki

O nome todo mundo conhece, mas a história por trás desta grande marca, poucos sabem. Fundada em Tóquio no ano de 1878 por Shozo Kawasaki, a empresa começou bem longe das motocicletas. Na verdade, a companhia produzia navios, locomotivas, vagões de cargas e aviões. Inclusive, foi ali que foi construído o primeiro avião japonês feito com metal. Ao decorrer dos […]

As flores de Makoto Azuma

A primavera chegou e com ela as flores. Flores por todos os lados…até no espaço. Calma, no espaço não, né?! Bom, se depender de Makoto Azuma sim. Artista japonês conhecido por seu incrível trabalho com arranjos florais nos mais inusitados locais, Azuma já apresentou o poder da natureza em cubos de gelo, no espaço e no fundo do mar. Inicialmente, […]

Shimeji, Shitake, Champignon e Hiratake: Benefícios dos Cogumelos

A culinária oferece uma diversidade enorme de matérias primas e algumas podem parecer esquisitas, como por exemplo o cogumelo. Por ser um fungo, muitas pessoas estranham e nem se arriscam a experimentar. Bom, fazer o que?! Lembra daquela frase “Sobra mais”!? Pois é! Sobra mais! Além de ter um alto valor nutritivo e baixo teor calórico o alimento também é […]

Em Inakadate, o arroz é muito mais que um grão é obra de arte!

Que o arroz tem muita importância para a economia e cultura japonesa nós já sabemos. São muitas curiosidades e histórias que envolvem esse grão, e hoje contaremos uma sobre empreendedorismo, arte e união.  A Vila de Inakadate  está localizada na área plana da província de Aomori, Japão e historicamente cultiva arroz há mais de dois mil anos. Em 1993, os […]