Dicas úteis

Medicina natural: a próxima tendência!

A ideia de vivermos em cidades cada vez mais populosas pode sim parecer loucura, mas não é se soubermos escolher boas alternativas para relaxarmos. São Paulo é um excelente exemplo de que isso é possível, aliás não deve ser à toa que os japoneses escolheram a capital como segunda casa. Aqui está localizada a maior colônia nipônica fora do Japão. […]

O papel sustentável e a milenar técnica de arte: Washi-ê

Fabricado com galhos de plantas, que se recompõe após a poda, o papel Washi representa muito bem a ideia de sustentabilidade. Assim como a gastronomia japonesa, o tradicional papel tem o seu valor declarado pela UNESCO como Patrimônio Cultural. Confeccionado artesanalmente com fibras de plantas, a mais popular são as de cascas de amoreira. Existente há mais de 1.300 anos, […]

Como a culinária japonesa ajudou a melhorar o cardápio dos pequenos

Alimentação saudável é uma preocupação, ainda mais quando estamos falando dos pequenos que estão em fase de crescimento. Na teoria é fácil, na prática é um pouco mais difícil. O universo infantil é um “oceano” de fast foods com os personagens favoritos estampados nos rótulos. Fica complicado inserir o saudável na dieta. Ou melhor, ficava. É exatamente ai que a […]