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Os 6 principais utensílios de cozinha usados na culinária japonesa

Imagine ter a sua disposição os melhores utensílios de cozinha e a louça mais elegante, para preparar os pratos japoneses que você tanto gosta em casa? Apesar de ser o ideal, preparar e servir comida japonesa em sua própria casa não exige necessariamente objetos caros ou exóticos. Os artigos básicos de uma cozinha no Brasil já bastam para preparar a maioria […]

Como aprender a fazer comida japonesa?

A culinária japonesa é famosa por seus pratos leves e saudáveis, além, é claro, de sua elegância e requinte. Para muitas pessoas, alimentar-se de refeições desse tipo é algo reservado a ocasiões especiais. Mas saiba que é possível levar para dentro de sua casa o conhecimento necessário para preparar diversos tipos de receitas japonesas, como, por exemplo, sushis, sashimis e […]